국내산 돼지고기 쫄깃한 식감 살린 빅 소시지 넣어

[화학신문 윤동혁 기자]삼립식품은 조리빵 제품 브랜드인 '소프트 시리즈'로 '빅 소시지 브레드'와 '구운 소시지 고로케' 2종을 출시했다고 27일 밝혔다.

'빅 소시지 브레드'는 홀그레인(Wholegrain, 통곡물) 허니머스터드와 핫피자 소스를 듬뿍 넣어 달콤하면서도 매콤한 맛을 즐길 수 있으며, '구운 소시지 고로케'는 구운 고로케로 소시지를 말아 만들어 바삭하고 고소한 맛을 느낄 수 있다.

특히 제품에 삼립식품의 육가공 전문 자회사인 ㈜그릭슈바인의 '빅 소시지(중량 60g)'를 넣었다. 그릭슈바인의 육가공 기술력을 바탕으로 국내산 돼지고기의 육질을 살려 쫄깃한 식감이 특징이다. 권장소비자가격은 모두 1500원.

삼립식품 관계자는 "최근 간편편의식(HMR, Home Meal Replacement)이 인기를 얻고 있어 다양한 조리빵을 선보이게 됐다."며 "그냥 먹어도 좋지만 전자레인지에 20초 데워 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있을 것"이라고 말했다.

한편 '소프트 시리즈'는 이번에 출시된 '빅소시지 브레드'와 '구운 소시지 고로케'를 포함, '소시지콘마요 빵', '핫피자 고로케'까지 4가지 제품 라인업을 갖췄으며, 가까운 GS25 편의점에서 만날 수 있다.

 

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